www.katrinarosales.se www.chawo.blogg.se

I don't think you're ready for this jell-o

Är inte världens kreativaste person, men hittade ett recept på lchf "jell-o".

Gelatin, kokosmjölk, sötströ och kakao. Det är allt som behövs.
Jag har inte sötningsmedel hemma, så jag skippade det. Jag tror dock att receptet verkligen behöver det, då det blev för chokladigt och inte på ett bra sätt.
Sen hade jag väl hellre viljat haft en mer "choklapudding" konsistens på den. Att man kan skopa upp den och inte behöva sticka ner skeden i desserten och dra bort en bit.
Det där lät ju lite våldsamt, att dra bort en bit jell-o, men ja det blir väl såhär när man använder gelatin.
-------------------------
Recept;

2,5dl kokosmjölk
2msk kakao
0.5 tsk stevia / annan sötnings alternativ (alternativt 2msk honung eller lönnsirap)
1 msk Gelatin
2 msk vatten.

--------
Blanda kokosmjölk, kakao och val av sötmedel och värm det under omrörning på medelhög värme.
Blanda gelatin och vatten. Häll i gelatinet i kokosmjölkblandningen och rör runt tills gelatinet lösts upp.
Häll i 2 små ramekins eller puddingskålar.

Ställ i kylen i 30-45min tills de är fasta. Ät och njut!
 
 
 
 
Kommentarer
Postat av: Emma

Det där lät spännande, kanske man skulle testa ;)

Svar: Gör det! Hoppas du gillar det. Jag hade som sagt hellre viljat ha något mer som chokladpudding i konsistensen.
Jenny Eriksson

2017-10-18 @ 11:12:48
URL: http://emmasofierehn.blogg.se
Postat av: Johanna

Oh lät gott! Har provat att göra chokladmousse med kokosmjölk förut som inte blev jättelyckad, så ska verkligen testa denna😊

Svar: Detta är det första jag försökt mig på! Chokladmousse låter så gott! Hoppas du gillar denna. Jag hade som sagt hellre viljat ha en mer chokladpuddingkonsistens på det hela. :D
Jenny Eriksson

2017-10-18 @ 14:46:40
URL: http://ensllsam.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Roses | via Tumblr
Roses | via Tumblr Hej Finisar!

Namn: Jenny
Född: 26 Nov 1985
Bor: Ronneby (men är smålänning <3)
Djur:
Grace (Juni 2010)
Chili (Juni 2011)
Legolas (Mars 2017)
Intressen: Musik, Konserter, Filmer/TVserier, Resa.
Annat småttogott: Är utbildad köksbiträde och jobbar med detta. En dröm jag haft länge är att utbilda mig inom Administration och sen jobba som PA (Administrativ assistent är väl vad det ses som på den svenska arbetsmarknaden), samt flytta till Storbritannien/Skottland.
RSS 2.0
Ladda ner en egen design gratis | Bonusar inom casino, poker och bingo | LCHF - Recept och mycket mer!